实验室离心机作用就是实验室离心机的用途，我们可以简单明了的说，离心机是靠不同物质的沉降系数的不同，在一定的离心力的作用下，将不同的物质分离出来的设备。打个不恰当的比方：一根管子像车轮一样旋转，里面装的混合物根据微粒质量的不同，所以作离心运动所需的向心力不同，就会把物质分层。
离心机的作用在公共生产中得到很好的应用，比如化工物料的脱水，干燥就必要使用到离心机，很多精细化工企业，需要用到离心机进行对物料的处理，食品行业用离心机甩出多余的水分，环保行业还可以用离心机进行污泥净化，这个就是用了离心沉降原理了。
离心机的作用不光是在工业上，在医用离心机、实验室离心机等行业的分析也起到很大的作用。比如说：医院和卫生机构一般都是用来离心血液的离心机。最多见的是分离血清。学校利用医用离心机经行分离提取想要的成分，总之离心机的作用就是利用离心力原理分离不同多种物料的一种设备
